Nu lyser vi upp november med att bjuda in till en exklusiv och spännande avsmakningsmeny där välkända kocken Manuel Diaz sätter smakerna. Till de nio rätterna väljer Skepparps vinmakare noga ut dryckerna och det blir både svenskt och internationellt. Diaz har komponerat menyn utifrån höstens råvaror och briljerar. Vad sägs om torskrygg med bakade betor och rödvinsreduktion eller lättrökt ankbröst med kanelstekt äpple och cidersås?
Vi bjuder in till en smakfull lunchkonsert mellan 13.00-15.00! Välkommen till oss på Skepparps Vingård under påskhelgen för att njuta av en god påsklunch till tonerna av Olle Adolphssons låtar, framförda av vissångaren Anders Anton.Vi börjar med en vinprovning med två av gårdens egenproducerade mousserande viner innan lunchen serveras. På menyn står en mustig påskgryta,...
SLUTSÅLT Dinera som Piraten på Skepparps VingårdFredagen den 29 april ger Anna-Lena Brundin och Jan Sigurd ”Piraten, Piaf & Ett piano” – en show runt ett piano om den skånske författaren och humoristen Fritiof Nilsson Piraten. Föreställningen är kryddad med Pirateninspirerade låtar och Piaf-sånger. Detta med utgångspunkt från Jan Sigurds populära bok "Kalla min barndom...
EXTRAFÖRESTÄLLNING Dinera som Piraten på Skepparps Vingård!Då fredagskvällen blev fullsatt på några timmar öppnar vi upp för även en show & middag på lördagskvällen. Anna-Lena Brundin och Jan Sigurd ”Piraten, Piaf & Ett piano” – en show runt ett piano om den skånske författaren och humoristen Fritiof Nilsson Piraten. Föreställningen är kryddad med Pirateninspirerade låtar...
SLUTSÅLT När majsolen värmer upp och det är tid för skörd av vårens alla primörer vill vi bjuda in till en trerättersmeny på Skepparp. Menyn bygger på primörer från trakten, serveras med vin från när och fjärran. TID: 18.00 - 22.00PRIS: 950 sek inkl. dryckespaket Varmt välkomna!
Matrundan infaller i år den 26 - 29 maj och vi har öppet kl. 11-16 alla dagar. Äppelodlingen står i blom, vinodlingen preparerad inför plantering av nya vinstockar, du får helt enkelt uppleva försommaren på Skepparps Vingård, när det är som allra vackrast!Vinbaren är öppen, så kom förbi och njut av en promenad i idyllisk...
Inget Österlen utan äppelodligar!Kiviks Museum guidar i odlingarna på Kiviks Musteri och vi får höra mer om historiken kring hur äppelodlingarna blev ett med Österlen. Vi provar tre sorters must; en historisk, en kunglig och en framtidsmust. Visningen på Kiviks Musteri och dess odlingar innebär en promenad på c:a 3 km. Därefter tar vi oss...
Vinprovning med smakkombination.Under sommaren bjuder vi in till en vinprovning på måndagskvällar under juli och augusti.Under provningen går vi igenom hur vi började vinproduktionen i Sverige, vilka druvsorter vi valt att odla, hur produktionen går till och vad som gör svenska viner unika. Du får prova sex olika viner från gården under ledning av Eva...
Välkommen på vingårdstur och vinprovning! Följ med ut på fältet och lär dig mer om hur vi odlar vin på Österlen. Här får du lära känna Solaris, den gröna druvan som trivs utmärkt här uppe i lite svalare klimat, men även se odlingen av våra blå druvor, Rondo och Cabernet Cortis. Vi är med på...
Välkommen på vingårdstur och vinprovning! Följ med ut på fältet och lär dig mer om hur vi odlar vin på Österlen. Här får du lära känna Solaris, den gröna druvan som trivs utmärkt här uppe i lite svalare klimat, men även se odlingen av våra blå druvor, Rondo och Cabernet Cortis. Vi är med på...
Kiviks Museum guidar i det fascinerande landskapet mellan Havängsdösen och Skepparp. De berättar historierna om stenåldersbosättningar, 1600-talets fiske och tegelbruk, gårdar som flyttats, skjutfältets historia och byar som tvingades bort! Samling på Skepparps Vingård, där vi åker traktor och safarivagn ut till Havängsdösen. Härifrån promenerar vi de c:a 3 km tillbaka till Skepparp medan guiden...
Inget Österlen utan äppelodligar!Kiviks Museum guidar i odlingarna på Kiviks Musteri och vi får höra mer om historiken kring hur äppelodlingarna blev ett med Österlen. Vi provar tre sorters must; en historisk, en kunglig och en framtidsmust. Visningen på Kiviks Musteri och dess odlingar innebär en promenad på c:a 3 km. Därefter tar vi oss...
Vinprovning med smakkombination.Under sommaren bjuder vi in till en vinprovning på måndagskvällar under juli och augusti.Under provningen går vi igenom hur vi började vinproduktionen i Sverige, vilka druvsorter vi valt att odla, hur produktionen går till och vad som gör svenska viner unika. Du får prova sex olika viner från gården under ledning av Eva...
Vinprovning med smakkombination.Under sommaren bjuder vi in till en vinprovning på måndagskvällar under juli och augusti.Under provningen går vi igenom hur vi började vinproduktionen i Sverige, vilka druvsorter vi valt att odla, hur produktionen går till och vad som gör svenska viner unika. Du får prova sex olika viner från gården under ledning av Eva...
CIDER & MAT / Provning med sommelier Anders ÖhmanVill du lära dig mer om cider och hur du ska tänka när du kombinerar dryck för att förhöja måltidens smaker?Detta är provningen för dig som vill få en bättre förståelse för våra grundsmaker och vad det är som gör att dina smakkombinationer lyfter middagen till nya...
Vinprovning med smakkombination.Under sommaren bjuder vi in till en vinprovning på måndagskvällar under juli och augusti.Under provningen går vi igenom hur vi började vinproduktionen i Sverige, vilka druvsorter vi valt att odla, hur produktionen går till och vad som gör svenska viner unika. Du får prova sex olika viner från gården under ledning av Eva...
För 6:e året arrangerar vi med glädje vinfestivalen "Smaka Svenska Viner" och vi hoppas på två riktigt härliga dagar med bra väder, utsökt vin och fina minnen tillsammans. Det var året 1999 blev Sverige godkänt som ett officiellt vinland av EU. Sedan dess har stor passion och mycket hårt arbete fått testodlingar att växa till...
Detta evenemang hålls de dagar vi har festivalen Smaka Svenska Viner. Efter en festivaldag full med nya möten och ny vinkunskap bjuder vi in till en härlig grillkväll som avslutning!Vi serverar en smakrik grillbuffé, tillredd av duktiga kockar.Musikunderhållning av Olseröds Badorkester står också på menyn. Vi utlovar en personlig och härlig avslutning på din festivaldag...
Detta evenemang hålls de dagar vi har festivalen Smaka Svenska Viner. Efter en festivaldag full med nya möten och ny vinkunskap bjuder vi in till en härlig grillkväll som avslutning!Vi serverar en smakrik grillbuffé, tillredd av duktiga kockar.Musikunderhållning av Olseröds Badorkester står också på menyn. Vi utlovar en personlig och härlig avslutning på din festivaldag...
Vinprovning med smakkombination.Under sommaren bjuder vi in till en vinprovning på måndagskvällar under juli och augusti.Under provningen går vi igenom hur vi började vinproduktionen i Sverige, vilka druvsorter vi valt att odla, hur produktionen går till och vad som gör svenska viner unika. Du får prova sex olika viner från gården under ledning av Eva Bergqvist....