Välkommen till en vinkurs som ger dig grunden för att förstå vinet bättre och gör det enklare att fördjupa dig i denna fantastiska värld.Vinutbildningen hålls av Anders Öhman, utbildare på Gustibus, Wine and Spirits Academy, nyligen tilldelad Årets Skånska Vinpris. Under en intensiv dag på Skepparps Vingård får du lära dig om• sensorik• hur man...
Avsluta dagen med en extra guldkant!För er som varit med på dagen Vinutbildning.Samtalen om vinets värld tar aldrig slut, knyt ihop den intressanta kursdagen över en god bit mat tillsammans med Anders och oss på Skepparps Vingård. Middagen hålls i direkt anslutning till kursen för de som vill. Pris: 350kr/p.p.
Visste ni att vi på Skepparp har en liten fabless för Japanska smaker? Våra egna vita viner smakar utmärkt till sushi, men som importör av Hakutsuru, en av Japans största tillverkare av Sake, hjälper vi gärna till att sprida kunskap om denna lite ovanliga men smakrika dryck. Vi ställer därför till med en smakfest av härliga...
Välkommen på vingårdstur och vinprovning! Följ med ut på fältet och lär dig mer om hur vi odlar vin på Österlen. Här får du lära känna Solaris, den gröna druvan som trivs utmärkt här uppe i lite svalare klimat, men även se odlingen av våra blå druvor, Rondo och Cabernet Cortis. Vi är med på...
Vinprovning med smakkombination.Under sommaren bjuder vi in till en vinprovning på måndagskvällar under juli och augusti.Under provningen går vi igenom hur vi började vinproduktionen i Sverige, vilka druvsorter vi valt att odla, hur produktionen går till och vad som gör svenska viner unika. Du får prova fyra olika viner från gården under ledning av Eva Bergqvist....
ARRANGÖR: Kiviks Museum Kiviks Museum guidar i det fascinerande landskapet mellan Havängsdösen och Skepparp. Vi får höra historierna om stenåldersbosättningar, 1600-talets fiske och tegelbruk, gårdar som flyttats, skjutfältets historia och byar som tvingades bort! Vandringen går genom naturreservaten Haväng-Vitemölla strandbackar och Verkeån 1. Samling på Skepparps Vingård, där vi åker traktor och safarivagn ut till...
För 7:e året arrangerar vi Smaka Svenska Viner, en festival fylld av aktiviteter och massor av spännande svenska viner från Sveriges bästa vingårdar. Vår fantastiska kock Tareq Taylor kommer att laga festivalmaten som tidigare år. Läs mer på vinfestivalosterlen.se Datum: 28 & 29 juliTid: 11.30-17.30 För dig som vill ta Festivalbussen från någon av närliggande...
Grillkväll 🔥Varje festivaldag avslutas med en härlig grillbuffé, tillrett av duktiga kockar från Restaurang Smaca i Kristianstad.Musikunderhållning av Olseröds Badorkester står också på menyn. Vi utlovar en personlig och härlig avslutning på din festivaldag på Österlen! Varmt välkomna. Olseröds Badorkester ett femmannaband bestående av Anders Åkesson (sång och gitarr), Daniel Löfqvist (klaviatur), Rolf Sjölander (trummor), Stampe...
För 7:e året arrangerar vi Smaka Svenska Viner, en festival fylld av aktiviteter och massor av spännande svenska viner från Sveriges bästa vingårdar. Vår fantastiska kock Tareq Taylor kommer att laga festivalmaten som tidigare år.Läs mer på vinfestivalosterlen.se Datum: 28 & 29 juli 2023Tid: 11.30 - 17.30 För dig som vill ta Festivalbussen från någon...
Grillkväll 🔥Varje festivaldag avslutas med en härlig grillbuffé, tillrett av duktiga kockar från Restaurang Smaca i Kristianstad.Musikunderhållning av Olseröds Badorkester står också på menyn. Vi utlovar en personlig och härlig avslutning på din festivaldag på Österlen! Varmt välkomna. Olseröds Badorkester ett femmannaband bestående av Anders Åkesson (sång och gitarr), Daniel Löfqvist (klaviatur), Rolf Sjölander (trummor),...
Välkommen till friluftskonserten "Älskade Olle!" som arrangeras för tredje året i rad på Skepparps Vingård. Olle vistades mycket på Österlen, i synnerhet i den trakt där konserten sker och hans grav finns vid Ravlunda kyrka, på gångavstånd från konserten. Scenprogrammet innehåller tolkningar av Olle Adolphsons visor och poesi, med Älskade Olle-kören, jazzsångerskan Mimi Terris, vissångaren...
ARRANGÖR: Kiviks Museum Kiviks Museum guidar i det fascinerande landskapet mellan Havängsdösen och Skepparp. Vi får höra historierna om stenåldersbosättningar, 1600-talets fiske och tegelbruk, gårdar som flyttats, skjutfältets historia och byar som tvingades bort! Vandringen går genom naturreservaten Haväng-Vitemölla strandbackar och Verkeån 1. Samling på Skepparps Vingård, där vi åker traktor och safarivagn ut till...
Välkommen på vingårdstur och vinprovning! Följ med ut på fältet och lär dig mer om hur vi odlar vin på Österlen. Här får du lära känna Solaris, den gröna druvan som trivs utmärkt här uppe i lite svalare klimat, men även se odlingen av våra blå druvor, Rondo och Cabernet Cortis. Vi är med på...
Välkommen på vingårdstur och vinprovning! Följ med ut på fältet och lär dig mer om hur vi odlar vin på Österlen. Här får du lära känna Solaris, den gröna druvan som trivs utmärkt här uppe i lite svalare klimat, men även se odlingen av våra blå druvor, Rondo och Cabernet Cortis. Vi är med på...
Vinprovning med smakkombination.Under sommaren bjuder vi in till en vinprovning på måndagskvällar under juli och augusti.Under provningen går vi igenom hur vi började vinproduktionen i Sverige, vilka druvsorter vi valt att odla, hur produktionen går till och vad som gör svenska viner unika. Du får prova fyra olika viner från gården under ledning av Eva Bergqvist....
Silfverfalken är tillbaka på Skepparps Vingård! Välkommen på en dag med riddarspel på Skepparps Vingård.Dagen bjuder på stor dramatik – känn hur marken skakar när hästarna galopperar, hör skramlet från riddarnas tunga rustningar och svärd och upplev samspelet mellan häst och ryttare som gör prestationen till ett skådespel.DAGENS HÅLLPUNKTER / LÖRDAG11.00 Entrén öppnar11.30 Visning av hur en...
SKÖRDETID PÅ SKEPPARPS VINGÅRD 🍇🍎Vinbaren håller höstöppet, varmt välkommen att prova vin och cider från gården. Ta gärna en tur i vingården och se klasarna av fullmogna druvorna innan de plockas.Vill du äta något värmande? Vi serverar en klassiker hos oss, en mustig kycklingsoppa med touch av höstens äppelskörd. Ingen förbokning behövs, varmt välkomna! ÖPPETTIDER UNDER...
Välkommen till en vinkurs som ger dig grunden för att förstå vinet bättre och gör det enklare att fördjupa dig i denna fantastiska värld.Vinutbildningen hålls av Anders Öhman, utbildare på Gustibus, Wine and Spirits Academy, nyligen tilldelad Årets Skånska Vinpris. Under en intensiv dag på Skepparps Vingård får du lära dig om• sensorik• hur man...
FREDAGAR PÅ SKEPPARPEn historisk middag med Peder LammVarmt välkomna till oss på Skepparps Vingård - en vårkväll med mat, dryck och härligt sällskap!Under en 4-rätters middag berättar antikexperten Peder Lamm om bordskulturens historia. När började vi med gaffel, varför har vi bordsdamer och vad är egentligen lutendrank? Och varifrån kommer ordet ”lagom”?Peder hälsar en viktig,...
FREDAGAR PÅ SKEPPARP ❤️🥂Sparrisdags!Gröna och sköna sticker de upp ur jorden och som vi har väntat på dem! För med sparrisen får vårt vin ett extra gott sällskap. Och det är så klart just druvan solaris som är den perfekta matchningen till primörerna. Vill sig allt väl blir det också vit sparris i kastrullen. Vin,...