Zero Dosage Mousserande
299 kr
En elegant solaris med Zero doasage. Ett torrt, nyanserat mousserande vin med integrerade lena bubblor som bjuder på toner av päron, mineralitet, äpple och citrusfrukter.
Druvan Solaris kommer till sin rätt i detta krispig, fruktiga, friska och lekfulla bubbel tillverkat enligt ”methode traditionelle” där den andra jäsningen sker i flaskan. Under denna andra jäsning bildas miljontals små bubblor, smaker mognar och förfinas.
SMAK: Nyanserad, aromatisk, mycket frisk, fruktig smak med inslag av krusbär, svartvinbärsblad, rostat bröd, äpplen, gul kiwi, marsipan och citrus.
SERVERAS: Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk, skaldjur eller kyckling.
- Druva: 100% Solaris
- Alkoholhalt: 12,5%
- Sockerhalt: <0,3 g/100ml
- Volym: 750 ml.
- Artikelnummer:30508
Österlens förutsättningar ger smak
Det kustnära klimatet på Österlen är optimalt för vinodling.
Svalare vårar och varmare höstar ger frukten en långsammare mognad och mer smak.
Vi odlar idag både druvor och äpplen och förädlar dessa fantastiska råvaror till vin och cider.
