Skepparps fatlagrade druvdestillat – NYHET
489 kr
Skepparps fatlagrade druvdestillat är mer än bara en dryck – det är en del av vår passion för både kvalitet och hållbarhet. Genom att ta vara på varje del av skörden på vår vingård skapar vi detta unika destillat – av det som blir över när druvorna pressas. Dubbeldestillerat från gårdens Solarisvin, ett sätt att ta tillvara alla delar. Efter kortare lagring på Franska mediumrostade 30 liters ekfat så har vi fyllt den på 50 cl flaska.
Skepparps fatlagrade druvdestillat
Skepparps fatlagrade druvdestillat är mer än bara en dryck – det är en del av vår passion för både kvalitet och hållbarhet. Genom att ta vara på varje del av skörden skapar vi detta unika destillat – av det som blir över när druvorna pressas.
Destillerat av Bryggeri 1766 och omsorgsfullt lagrat på små 30-liters franska ekfat, får detta destillat en unik karaktär där de mediumrostade ekfaten ger en rik och balanserad smakprofil.
I glaset möts du av en ljus, stråfärgad dryck som doftar subtilt av kryddiga druvor, nyanser av smör, gröna äpplen och mjukt rostad ek. Smaken är fyllig och smörig, med fruktiga toner av druvor och äpplen, som perfekt harmonierar med ekens kryddiga värme. Den långa eftersmaken lämnar en len, kryddig rostad touch, vilket gör detta destillat till en utmärkt dryck att njuta av som den är eller till en dessert.
SMAK: Fruktigt och smörigt destillat där toner av druvor och äpplen blandas med mjuka ekiga toner. Eftersmaken är mjukt fruktig och kryddig med en touch av rostad ekighet.
- Alkoholhalt: 41,2%
- Volym: 500 ml.
- Artikelnummer: 84513
Österlens förutsättningar ger smak
Det kustnära klimatet på Österlen är optimalt för vinodling.
Svalare vårar och varmare höstar ger frukten en långsammare mognad och mer smak.
Vi odlar idag både druvor och äpplen och förädlar dessa fantastiska råvaror till vin och cider.
