SAKE! / Middag & Provning

Visste ni att vi på Skepparp har en liten fabless för Japanska smaker?

Våra egna vita viner smakar utmärkt till sushi, men som importör av Hakutsuru, en av Japans största tillverkare av Sake, hjälper vi gärna till att sprida kunskap om denna lite ovanliga men smakrika dryck. Vi ställer därför till med en smakfest av härliga Japanska toner!

Vi har bjudit in Mr. Masafumi Futatsugi från sakebryggeriet Hakutsuru med anor från 1743. Välkomna på en sake-makers-dinner, ledd av Mr. Futatsugi.

Sake är en spännande dryck gjord på polerat, jäst ris och livet kring drycken handlar mycket om traditioner och arv. Drycken kan variera från torr till söt och passar bra till sushi och annan umamirik mat. Mr. Masafumi Futatsugi kommer dela med sig av sina unika kunskaper och erfarenheter och ta oss genom både tillverkning och hur man bäst kombinerar dessa smaker.

Vi fyller bordet med en mångfald av härliga japanska rätter som sushi, sashimi och andra asiatiska godbitar. Vi ser fram emot en härlig majkväll tillsammans med er, här på Skepparp!

DATUM: 13 maj
TID: 17.00
PRIS: 1495 kr/p.p.
Sake-makers-dinner + dryckespaket