SKEPPARPS VINGÅRD
Vinhantverk från Österlen
Vingård och evenemang på Österlen
Skepparps Vingård
På det vackra Haväng i Verkaådalen, strax norr om Kivik, finns Skepparps Vingård. Vi odlar druvor och äpplen och förädlar dessa fantastiska råvaror till vin och cider. Här omsätts den bördiga, skånska jordens förutsättningar till kunskaper om det nya vinlandet Sverige. Vi bjuder regelbundet in till vingårdsturer och vinprovningar med gårdens viner men även till spännande evenemang med vin och mat i kombination. Med många års erfarenhet av odling på böljande, sydsvenska fält vill vi skapa en naturlig mötesplats för dryckeshantverk på Österlen. På vår vingård är det alltid något på gång!
Upplev en magisk höstkväll på Skepparps Vingård under Österlen Lyser!
Fredag den 31 oktober förvandlas vår vingård till ett upplyst landskap för en oförglömlig kväll. Glid genom vinrankorna på en upplyst traktor-tur och mys sedan med en säsongsbuffé fylld av smaker från vår region. Läs mer/boka.
Vingårdens gårdsbutik
Reglerna (lagtexten) för gårdsförsäljning säger … att du som gått kunskapshöjande aktivitet i direkt anslutning kan handla upp till 3 liter vin, 3 liter cider samt 0,7 liter sprit efter att ha köpt och genomgått en betald kunskapshöjande aktivitet. Se våra olika aktiviteter.
FRÅN VÅR VINGÅRD TILL DITT MATBORD
Efter skörden varje år sätts det intensiva arbetet med att pressa och förbereda musten för vinifiering. Hantverket är en process som kräver noggrann tillsyn och fortlöpande kvalitetskontroll innan det sedan kan buteljeras och lagras. Men det är värt det hårda arbetet! Snart är det dags för påfyllning och även nya årgångar att släppas – se mer under ”Våra drycker”.
EVENEMANG
